Организация питания в образовательной организации

Организация питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке) осуществляется работниками МУП "Комбинат питания" г.Дзержинска.

Положение об организации питания воспитанников МБДОУ "Детский сад № 23" Документ подписан с помощью ЭЦП

Дата и время подписания: 01.06.2023 10:13

В МБДОУ «Детский сад № 23» питание детей осуществляется посредством реализации основного меню.

Меню разработано на две недели с учетом режима организации для каждой возрастной группы детей: раннего возраста (до 3 лет) и дошкольного возраста (3-7 лет).

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 1-3 лет в МБДОУ "Детский сад № 23" Документ подписан с помощью ЭЦП

Дата и время подписания: 30.01.2024 11:46

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 3-7 лет в МБДОУ "Детский сад № 23" Документ подписан с помощью ЭЦП

Дата и время подписания: 30.01.2024 11:47

Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.
Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ДОО. Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.
Организация питания детей осуществляется в групповых помещениях.

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32

Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.